蜆子的營養價值有哪些
蜆子原本是屬於一種貝殼類的物品,常見的為在海邊,特別是很多沿海地帶的朋友們,非常喜歡吃他們原本是屬於一種扇貝類的物品特別的好吃,而且那個香酥爽口收到了很多人們的心裏,那麼接下來的文章當中我們就來一起了解一下,有關大家不知道的蜆子的營養價值是怎樣的呢!
【蜆肉的功效介紹】: 蜆肉 (《唐本草》) 【來源】為蜆科動物河蜆等的肉,植物形態詳蜆殼條。 【藥理作用】日本蜆的提取物如注入犬的門靜脈或股靜脈後,血流中可出現腺甙類物質,肝靜脈中最多,因此其主要釋放部位當為肝臟。
腺甙有促進淋巴流量的作用。 蜆
【性味】甘鹹,寒。 ①《唐本草》:冷,無毒。 ②《本草拾遺》:微毒。 ③《綱目》:甘鹹,冷,無毒。 【功用主治-蜆肉的功效】清熱,利濕,解毒。 治消渴,目黃,濕毒腳氣,疔瘡癰腫。 ①《唐本草》:治時氣,開胃,壓丹石藥及疔瘡,下濕氣。 下乳,糟煮服良,生浸取汁,洗疔瘡。 ②《日華子本革》:去暴熱,明目,利小便,下熱氣,腳氣濕毒,解酒毒目黃,浸取汁服,主消渴。 ③《綱目》:生蜆浸水,洗痘癰無瘢痕。 ④《本草求原》:飲食中毒,黃蜆湯可解。 【用法與用量】內服:煎湯,1~3兩;或煮食。 外用:搗敷。 【宜忌】①《本草拾遺》:多食發嗽及冷氣,消腎。 ②《本草求原》:遺濁勿食。 【選方】治疔疽惡毒:蜆肉杵爛,塗。
文章當中瞭解到了蜆子的營養價值 ,營養價值成分非常的高,而且非常的豐富在生活當中,有很多的朋友們,特別的喜歡吃,大家可以根據自己不同的口味,來一起嘗試製作各種各樣的好吃美味的食品。
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