車前子殼的功效與作用是什麼?
生活中有很多的食物都是可以充分利用的,它們不僅具有豐富的營養成分,還具有一定的養生保健功效,就那前車子來説,用它的殼還可以入藥,具有很高的藥用價值,當然了對於其他的作用也是不可忽視的,有必要多瞭解一下,那麼車前子殼的功效與作用是什麼?
車前草,甘,寒,歸手日頭,陽明經。利水,清熱,明目,祛痰,用於小便不通,淋濁,帶下,尿血,黃疸,浮腫,熱痢泄瀉,鼻衄,目赤腫痛,喉痛,咳嗽,皮膚潰瘍。 車前子殼可以將溶性纖維能與產生膽固醇的物質結合,增加膽固醇的排出,降低機體對膽固醇的攝入。
據現代科學分析,車前草嫩葉含水分、碳水化合物、卵白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C,還含有膽鹼、鉀鹽、寧檬酸、草酸、桃葉珊瑚甙等營養身分。其性寒、味甘,具有幫助水通淋、清熱明目、清肺化痰的功效。
主治小便倒黴,盛夏氣温高的氣候泄瀉,目赤腫痛等症。除藥用外車前草還可食用。可做成車前葉莧菜粥,車前草燉豬小肚,車前草小西瓜粥,車前茶,車前葉蘿蔔粥等。 車前蒙味甘,性寒,無毒,主治下腹太腎囊脹痛,小便不順暢或尿後痛苦悲傷,住進排尿,除濕痺。治鬚眉傷中,女子內急、尿頻、尿痛不思口腹,養肺強陰益精。
由於車前子殼含有豐富的水溶性纖維,遇水會膨脹形成數十倍的凝膠團,能增加飽足感,降低熱量攝取並能維持糞便的水份及柔軟度,促進腸道正常排空,使排便順暢,且無不良副作用,從而達到減肥目的,車前子殼可以防治便祕與痔瘡等腸道疾病。
通過上面的介紹,大家對車前子殼的功效與作用是什麼也都很清楚了,要想讓自己的身體更健康,減少不必要的麻煩與困擾,就需要提高養生保健意識,充分的利用我們生活中的這些食材,完全可以讓自己的身體更加的健康。
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