方瓜的功效與作用
方瓜其實就是屬於常見的一種瓜類,作為蔬菜的一種,它當然有着自己比較特殊的營養和保健價值,因為這樣所以才成為很多人的喜愛,用方瓜做出來的菜餚,營養美味,更關鍵是它具有很高的藥用和保健價值,對於預防和治療一些身體疾病,起着非常重要的作用,那麼它的保健功效表現在哪裏呢?往下了解吧。
經常食用方瓜的人其實對於它的保健功效並不瞭解,僅僅是把它作為一種可以食用的蔬菜和常見食材,殊不知方瓜的營養價值和保健功效已經成為了人們養生保健的最佳食物之一,所以在挑選瓜類的時候,怎能少了方瓜。
1、中醫認為方瓜性温、味甘、具有補中益氣、健脾暖胃、消炎止痛、解毒殺蟲之功效。
2、方瓜能促進人體胰島素的分泌及增強肝腎細胞的再生能力,因此,方瓜可以有效地防治糖尿病、高血壓和一些肝腎疾病。
3、方瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酵素(亞硝胺有致癌作用),因此,常吃方瓜可減少消化系統癌症的發生率。
4、此外,每100克鮮方瓜中含有2.4毫克的胡蘿蔔素,是瓜類中含胡蘿蔔素較多的。胡蘿蔔素被人體吸收後,在肝臟中可轉化為維生素A具有防癌和抗癌作用。
5、常吃方瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食方瓜。
6、方瓜還可以預防中風,因方瓜裏含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。
7、治療高血壓,可炒方瓜子吃,每日用量以20—30克為宜。
因為方瓜的多種營養和保健功效,所以它已經成為了被人們所喜愛的食物之一,尤其是現在人們的生活了條件越來越好,所以説各種高血壓,高血糖等疾病成為了最大的危害,而方瓜就可以達到降低血壓等保健功效。
-
生吃花生米有什麼好處
花生米在我們生活當中也是一種常常會吃到的食物,不但營養豐富,而且還對人身體有着很地的功效,在平時的時候花生米的吃法也特別多,可是炒熟了吃,也可以油炸了吃,另外還可以吃水煮花生米,也有好多的朋友在平時的時候生吃花生米,生吃花生米有什麼好處?對於這樣的問題,我們通...
-
馬鮫魚的營養價值
馬鮫魚大家知道是什麼魚嗎,這樣的一種魚也是很常見的了,它的體型是很長的,在我國的渤海和黃海是很常見的了,它的營養價值是很高的,吃法也很多,它的味道的特別好的,特別是馬鮫魚的尾巴是很好吃的,這樣的一種魚也不是很貴,對於馬鮫魚的營養價值我們看看下面的介紹。馬鮫魚...
-
紅棗和枸杞泡酒喝有什麼好處
紅棗和枸杞泡酒的功效和作用怎樣呢,具體怎麼做呢,相信大家已經迫不及待的想知道了,那麼別急,小編馬上為你講述。怎樣才能製出美味可口的紅棗枸杞酒呢,大家一定都口饞了吧?人們對沒事總是沒辦法拒絕的,尤其還是對身體健康有幫助的,愛好的人更是多,下面就隨着小編進入下文...
-
吃四稜豆上火嗎?四稜豆的營養價值有哪些
每一種食物的功效和營養都是不一樣的,根據自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康,尤其上火對身體傷害比較大,那麼吃四稜豆會上火嗎?四稜豆的營養價值1、它富含蛋白質、維生素、多種礦物質,營養成價值極高,被人們稱作是“綠色金子”。2、四稜豆含多種氨基酸...