藍莓有何功效呢
喜歡吃藍莓的朋友是不是知道藍莓有何功效呢,想要對藍莓的功效進行了解的朋友咱們一起看看藍莓的功效吧。藍莓是一種含有很多營養成分的水果,還有保護眼睛的功效,對於這樣含有高營養成分的水果,大家一定要多吃,現在市面上賣藍莓口味的飲料也是數不勝數,都可以滿足大家的需求。下面有關於藍莓功效的詳細介紹,一起看看吧。
藍莓果實含有豐富的營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱"世界水果之王".不過因為藍莓比較高昂的價格,目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎,其實有五類人羣最宜食用藍莓。
6大藍莓的功效與作用
(1)速效保護眼睛,極好的明目作用,被稱為護眼之寶。隨着年齡增加,眼睛中視紅素被分解,而藍莓果實中的VMA(花色苷色素)可以保護眼睛的微血管,改善血液循環,促進視紅素再合成,能夠改善視覺、拓寬視野,減輕眼睛疲勞、增強夜間視力、預防白內障,長期服用可保持視力經久不衰。
(2)中和自由基,抗氧化,增強人體免疫力。自由基可直接引發100多種疾病,包括各種癌症、心腦血管、動脈硬化、糖尿病等。藍莓花青素含量最豐富,花青素的特殊分子結構,能使自由基變得穩定,又不會形成能引發連鎖反應的危險物質,還可與膠原蛋白能形成抗氧化保護膜,保護細胞和組織不被自由基氧化,幫助VC、VE吸收利用,增強抗氧化作用。
(3)延緩腦神經衰老,增強記憶力,預防老年痴呆。藍莓化合物可以促進記憶力反映區腦細胞的增長,改善短期記憶,提高認識能力,通過血腦屏障,改善退行性老年痴呆,延緩和轉化衰老症狀,治療帕金森病和阿耳茨海默早老性痴呆症,具有返老還童的神奇功效。
(4)降低膽固醇,保護血管,增強心臟功能。藍莓中有能抵禦真菌感染的化合物,可以降低人體膽固醇,預防肥胖,增強血管抵抗力,減小毛細血管脆性,保持血管通透,增強毛細血管、靜脈、動脈的機能,增進循環系統,增強皮膚彈性,改善靜脈曲張和水腫,抑制血小板凝固,預防血栓的形成及動脈硬化,降低心血管疾病發病率。
藍莓有何功效呢,對於這個問題上面已經給大家做出了詳細的解答,看了之後是不是覺得藍莓真的是一個寶貝呢,多吃藍莓也是百利而無一害的。上面的一些功效還表明,藍莓對於上了年紀的人來説會有更好的效果,對於預防一定的疾病也是有着很好的效果的。
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