晨起喝香菇滑雞粥 營養更全面
晨起喝香菇滑雞粥 營養更全面
現代生活的節奏越來越快,人們為了跟上快速的發展速度,不得不捨棄了許多東西。但是絕對不能馬虎的是我們的身體健康。而因為生活節奏加快等原因,目前普遍存在着“早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富”的現象,這與科學進餐的原則是相違背的,是飲食中的誤區。
食材:
大米50克,雞肉100克
油菜心2顆,香菇5朵
食鹽、生薑適量
做法:
1.米泡好,香菇放少許水泡發;雞塊斬好;菜心洗乾淨切碎;生薑切片;
2.把剁好的雞塊放入薑絲料酒和鹽抓均勻,然後用澱粉抓均勻;
3.舀出要用到的粥的量,再些清水,待粥燒開,把雞肉和香菇放進去,10分鐘後放入切碎的菜心粒,加入食鹽即可。
特別提醒:
一、晨起喝粥 養胃全天清爽
經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”,易導致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時若能吃些温食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔,也不會導致肥胖。
二、營養要全面 最好喝蔬菜肉粥
古人認為“晨起食粥,推陳致新、利膈養胃,生津液,令人一日清爽”。所以説,早餐喝碗粥能潤燥滋陰,益於養生。尤其在秋冬季這樣越來越乾燥的時間,早晨喝粥能生津液。
為避免早餐營養單一,最好加入蛋白質、纖維素等含量較高的菜搭配,煮成蔬菜肉粥當早餐更營養健康。
每週提醒:
水對應腎,如有腰膝痠軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脱髮等症狀時,就需要養腎了。
腎最強時間:5~7時
腎最弱時間:23~1時
強腎關鍵詞:藏
睡前用熱水局部泡手、腳,不但可以促進末梢的循環,還有幫助睡眠的作用。
健康的身體是一切幸福生活的前提,所以我們要好好的照顧好我們的身體,養成一個良好的生活習慣。而在食用養生食物的時候也要注意它是否適用於自己的情況。祝願大家身體健康!
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