營養飲食抗衰老 選對食譜讓你逆生長
抗衰老一直都是女性關注的話題,雖然衰老是每個人必須經過的過程,但是想要保持肌膚的年輕也不是難事,只要你保持科學的生活習慣,配合飲食,就能有效抗衰老,保持住年輕的狀態,下面給女性介紹4款食物吃出逆天肌膚,留住青春容顏。
營養飲食抗衰老 選對食譜讓你逆生長
抗衰老四款精華食譜:
1、蓮子粥
材料:去心蓮子30g,糙米30g,普通大米30g,冰糖幾顆。
做法:
1、乾的去心蓮子提前浸泡半小時,糙米也提前浸泡半小時。
2、泡好的蓮子糙米還有洗好的大米一起放入鍋中,加足量水大火燒開後,滴幾滴油,轉小火煮20分鐘米和蓮子都煮軟即可,再根據口味加冰糖調味,放涼至常温喝味道也不錯。
2、鮑魚雞湯
材料:鮮鮑魚仔,土雞
做法:
1、新鮮鮑魚仔用清水稍為清洗,用小刀從鮑魚殼邊緣插進去,把鮑魚肉和殼分離出來,分離出來的鮑魚肉,鮑魚殼上留下的鮑魚腸,把腸扔掉,將殼上的泥清洗乾淨。鮑魚肉加少許鹽揉抓,再用清水清洗乾淨瀝乾水,土雞洗淨,。將雞切成小塊。
2、鍋內放適量的水,將鮑魚仔、殼和雞塊和薑片一起放鍋內,加適量的水。
3、轉中小火煮60-90分鐘,加鹽調味即可。
注意:鮑魚雞湯好吃又有營養,但是如果你正在感冒發燒,最好還是不要吃,另外吃鮑魚的時候最好注意一定鮑魚的來源,因為市面上有太多鮑魚的不合格品。
3、蓮子銀耳湯
材料:幹銀耳10克,鮮蓮子30克,雞清湯1500克,料酒,食鹽,白糖,味精各適量。
做法:
1、將發好的銀耳放一大盆內,加清湯150克蒸1小時左右,至銀耳完全蒸透進取出,裝入碗內。
2、鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮,切去兩頭,捅去心,用水氽後,再用開水浸泡使之略帶脆性,然後裝入銀耳碗內。
3、燒開雞清湯,加入料酒、鹽、白糖、味精少許後注入銀耳、蓮子碗內即可。
功效:可提高肝臟解毒能力,保護肝臟,增強機體抗腫瘤的免疫能力。
4、酥炸木槿花
材料:木槿花250克,麪粉250克,植物油500克,發麪50克,精鹽、味精、鹼水、葱各適量。
做法:
1、木槿花擇洗乾淨,瀝水;葱洗淨切成絲。
2、將發麪50克先用少量温水泡開,麪粉250克加水攪拌成糊,靜置發酵3小時左右,使用前投入少量花生油及鹼水拌勻。
3、再加入木槿花、葱絲、精鹽、味精拌勻,鍋放置旺火上,放入植物油燒至七成熱時,取掛上糊的木槿花放入炸酥,即可。食之鬆脆可口。
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