蓮子心可以吃嗎?蓮子心有哪些作用?
蓮子心的化學組成,蓮子心的主要化學成份是個蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥鹼。又含水犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、蓮子心可以吃嗎
2、蓮子心有哪些作用
3、蓮子心可以怎麼吃
蓮子心可以吃嗎
蓮子心能吃。蓮子心為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽。雖然蓮子心吃起來感到很苦,可是蓮子心卻可以有許多的功效,蓮子心的食用方法有多種,既能煲湯飲用,也能泡茶喝,還可以煮粥食用。
蓮子心有哪些作用
1、安心寧神
安眠,安神養心,對心煩夢多引起的失眠有不錯的緩解作用。
2、抗心衰
蓮子心不僅能夠清除體內的燥熱起到降火的作用,同時還具有很好的強心功效。
3、清心
蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。蓮子心還有很好的去心火功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
4、去熱
蓮子心性寒,服用之後具有清心瀉火的作用,所以對於各種燥熱、高熱的疾病具有很好的效果,
5、止血
止血主要針對於因血熱而引起的出血,像吐血、女性崩漏等症狀,可以用蓮子心搭配生地、茅根、犀角一同服用。
6、澀精
服用蓮子心還具有很好的補脾益腎以及止瀉的作用,對於一些遺精、立即以及脾虛還有心神不寧、焦躁不安、神志不清還有小便不禁都有着很好的治療效果。
7、健腦
中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。
8、降血壓
蓮子芯味道極苦,卻有顯着的強心作用。能擴張外周血管,降低血壓。從蓮子心提出蓮心鹼結晶,有短暫降壓之效,改變為季銨鹽,則出現強而持久的降壓作用。
蓮子心可以怎麼吃
1、開水沖泡
那麼這種方法是最簡單的就是用來直接開水沖泡,一般在設備中放入5到20粒就可以了,放得太多會使它的味道變得非常的苦,然後再用開水直接沖泡,等待5分鐘後,便可以食用了。可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。
2、蓮心粥
就是蓮子和粳米一起做,我們需要粳米100克,蓮心20克,需要把蓮心沖洗乾淨,之後再放入鍋中,倒入一些清水後,把提前沖洗好的100克粳米也放入鍋中,把火打開,把蓮心和粳米煮爛。等出鍋時再加一些冰糖就可使用了。
3、蓮心煎藥
蓮心和其他藥物一起配用,可以更好的發揮它的作用和功能。首先是蓮子心五克,白茅根30克,再加上生地15克,熬藥後就可以使用,它主要等功效是清熱解毒。下一個方子需要準備蓮心五克,夏枯草15克便可以了,同樣也是用來煎,之後可以飲用,它主要的療效是治療高血壓病,還可以治療頭暈目眩等症狀。
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