氣血不足吃什麼 7款美味藥膳快速補足氣血
氣血不足對人體的外貌和健康都會有很大的影響,尤其是一些愛美人士,更會讓你臉色黯淡無光,容顏衰敗。那麼你知道氣血不足吃什麼嗎?你知道氣血不足如何調理嗎?今天小編推薦給大家7款美味藥膳快速補足氣血,趕緊來看看吧!
薑糖蘇葉飲
製法:將生薑洗淨,切成細絲,與蘇葉一起放入瓷杯內,再加紅糖,用開水沖泡,蓋上蓋温浸10分鐘,趁熱服用。
功效:温經解表散寒。
評介:生薑是調味品,也是一味常用中藥。味辛辣,性質微温,有温暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效。紫蘇葉也屬於温性,能夠解除肌表的寒氣,且有和胃安胎的功效。
紅糖性質平和,是補血良藥。三味合用,能温通經絡,散除寒氣,養血和胃。常用於受涼受風之後周身怕冷明顯的風寒感冒。
此外,咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間噁心嘔吐者、吃了魚蟹之後腹痛惡心者、偏正頭痛怕風怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者,都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風、水濕侵襲後,飲用本湯,能加快血液循環,驅散寒邪。
五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
製法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內,加淨水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補肝腎,養心血,生津止渴。
評介:五味子酸而性温,有補氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天睏乏無力的人,用它與黃芪、人蔘等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用,補肝腎作用更加突出。
適用於五臟虛虧,氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝痠軟、心慌失眠等症。
黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
製法:將黑芝麻洗淨,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗乾淨,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調入芝麻,即可食用。
功效:補益肝腎,通利大小腸。
評介:黑芝麻能潤五臟,強筋骨,益氣力,它還有美容功效,能使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑;有習慣性便祕的人,腸內存留的毒素會損害肝臟,造成皮膚粗糙,而芝麻能治療便祕,因而有保肝潤膚的作用。
黑芝麻反覆蒸曬,連同黑棗肉混合成藥丸服用,可令白髮變黑。此藥膳特別適應於體虛便祕者食用。
枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香調料各少許。
製法:枸杞葉洗淨切碎,粳米淘洗乾淨。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開花、湯稠時,加入豆豉汁、葱、五香調料等,停火燜5分鐘即成。早晚温熱飲用,可長期服用。
功效:補虛清熱。
評介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜,是枸杞的鮮葉和嫩莖,性涼味甘,味道佳美,具有滋補肝腎、祛風明目、清熱止咳等功能。
特別是其含有的鍺,能提高人體巨噬細胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延緩衰老。枸杞葉粥特別適應於經常發低燒、手腳發熱、體虛盜汗的人。
黃芪人蔘粥
原料:炙黃芪40克,人蔘5克(或黨蔘30克),大米100克,白糖適量。
製法:將黃芪、人蔘切成薄片,冷水浸泡半小時,放入砂鍋內煎沸,改用小火煎成濃液;取液後再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合併,分成兩份。
每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。
功效:益氣健胃。
評介:黃芪、人蔘均能補氣生津,味道甘美,作粥食用,效果顯著,便於堅持。適用於脾氣虛弱,經常腹瀉、氣短乏力、胃下垂、脱肛等症。
天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個,調料適量。
製法:天麻泡軟,豬腦沖洗乾淨,一起放入煲中,加水適量,以小火煮燉一小時以上,成稠厚羹湯,加入精鹽調味。一日分3次,喝湯吃豬腦。
功效:平肝祛風,補虛止痛。
評介:天麻歷來被用於治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動風等症。豬腦能補骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補虛,適應於體質虛弱、神經衰弱,經常感到頭昏頭痛、眩暈耳鳴者。
花生小豆鯽魚湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。
製法:將花生米、赤小豆分別洗淨,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸後,改用小火燉至花生爛熟即可。
功效:健脾和胃,利水消腫。
評介:鯽魚有健脾利濕、活血通絡、和中開胃、温中下氣的功效,常作為脾腎虧虛、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘和糖尿病患者的滋補食物,婦女產後食鯽魚,可以補虛下乳。
這道藥膳,鯽魚與補血的花生、清熱利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消腫的作用。特別適用於營養不良所致的浮腫,以及慢性腎炎小便不利等病症。
氣血不足怎麼調養
1.多吃大棗、豬蹄等補氣虛的食物
這類食物可以適量多吃,對氣虛的人有好處。燉豬蹄時可以放入些大棗,補氣虛效果更好了。
2.少吃橘子、生蘿蔔、胡椒之類的食物
儘量避免或減少吸煙喝酒。橘子、生蘿蔔之類的食物對人體補氣無益,還有煙酒對人體損害較大,氣血不足者要少抽煙喝酒。
3.烏雞對血虛有很好的療效
血虛者可以適量食用烏雞,吃的時候再配上當歸較好。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。
4.多吃藕
藕段間的藕節更是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。適合氣血不足的人士長期食用。
5.血虛者要少吃大蒜、檳榔等食物
這類的食物過於辛辣生冷,不利於補血虛。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪7款美味藥膳可以快速補足氣血了嗎?你知道氣血不足如何調理了嗎?如果你也有氣血不足的症狀,那就趕緊來嘗試一下這幾款藥膳吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。
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