這麼噁心的東西你卻那麼愛吃
夏天一到,路邊的小吃也越來越多了,在燒烤攤上隨便一坐,要幾樣自己喜歡吃的小吃,然後再來一瓶冰鎮啤酒,跟朋友一起聊聊天或者是説幾個段子笑話,都讓我們在這個炎熱的夏天有一絲涼快的爽意,但是我們在吃東西的時候往往不知道,很多我們吃起來香的食物其實是很髒的。
1、烤溪蟹寄生蟲比較多
溪蟹當中含有很多寄生蟲,如果我們食用不當或者是處理方法不對的話就容易患上腦囊蟲病,腦囊蟲病嚴重危害我們的身體健康。並且這種蟲子還會往我們的大腦裏鑽,以至於在大腦當中出現數十條寄生蟲,甚至對我們的生命安全造成很大的威脅。所以我們在吃烤溪蟹的時候,一定要確認這種螃蟹是經過正規處理好的,而且一定要是烤熟透的,如果沒經過仔細的確認就直接吃的話,後果不堪設想。
2、螺螄經常被福壽螺代替
螺螄是方形環稜螺的俗稱,是田螺科動物方形環稜螺或者是其他同屬動物的全體,乾淨的螺螄是補鈣佳品,含鈣量非常豐富,可以有效的預防骨質疏鬆,促進我們身體的生長發育,效果都是很不錯的。而且吃螺螄還能補充維生素與礦物質,螺螄肉當中含有豐富的維生素以及礦物質,對於目赤、黃疸、腳氣和痔瘡等疾病都有一定的食療作用。
但是現在還有很多不法商販,用福壽螺來代替螺螄出售,福壽螺對我們的身體健康可是沒有什麼好處的,而且福壽螺和螺螄一起炒,樣子都差不多,我們很難察覺的出來。
: 夏天一到,路邊的小吃也越來越多了,在燒烤攤上隨便一坐,要幾樣自己喜歡吃的小吃,然後再來一瓶冰鎮啤酒,跟朋友一起聊聊天或者是説幾個段子笑話,都讓我們在這個炎熱的夏天有一絲涼快的爽意。……
3、福壽螺的危害
福壽螺很容易傳播一種可怕的疾病,這種可怕的疾病就是廣州管圓線蟲。而且福壽螺看起來和田螺長相非常相似,每年的夏季是福壽螺的繁殖季節,但是福壽螺的體內含有很多寄生蟲,是非常髒的。
一直福壽螺身體內的寄生蟲至少會有3000條,多的高達6000條,如果要生吃或者是食用還沒有煮熟的螺肉的話,很容易引起食源性管圓線蟲病,也就是廣州管圓線蟲病。
感染此病的話,那麼線蟲的幼蟲就會在我們的身體內繁殖並且還會入侵我們的大腦,引起腦膜炎,嚴重的話還會導致昏迷和死亡。患上廣州管圓線蟲病的話,中樞神經系統的病變就會比較明顯了,而且症狀也比較嚴重,所以臨牀病例以中樞神經系統感染的炎症表現居多。患上這種疾病,患者會經常感覺到持續性的頭痛、全身痠痛、食慾嚴重下降、噁心嘔吐,精神也會出現很大的異常轉變。
還有部分患者會出現發熱、皮疹、表情淡漠、局部皮膚痛覺過敏、胸痛等,大多數的患者肢體感覺減退,痛覺過敏,輕度至癱瘓,大小便也會失禁,視力發生嚴重減退等等。廣州管圓線蟲病嚴重危害着我們的身體健康,所以我們在日常生活中應該時刻預防這種疾病的發生,福壽螺我們最好還是不要食用為好。
如何分辨螺螄與福壽螺
首先,我們從個頭上來看,福壽螺是很大的,而螺螄是很小的,從外觀上來看,螺螄的口比較小,而且尾巴也比較尖,相比之下,福壽螺的外殼要更加光滑一些。除此之外,福壽螺的外殼顏色呈現出黃色,螺螄的外殼則一直都是青褐色的,福壽螺的椎尾平而短促,螺螄的椎尾長而尖。
福壽螺的蓋子是偏扁一些的,而螺螄的螺蓋形狀就比較圓了,而且福壽螺的肉顏色比較淺,大多呈現出黃白色,而螺螄的肉是青褐色的。所以説我們在購買螺螄的時候,是不是福壽螺就可以根據上述情況來分辨,是非常好認的。
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