入冬怎麼預防凍瘡?長了凍瘡吃什麼好?
步入11月後,南方的天氣也開始逐漸轉涼步入初冬,部分兒童、女性和末梢血液循環不良者可能會長凍瘡,皮膚上不僅出現紅腫、水泡、潰瘍而且癒合緩慢、反覆發作,通常要等到天氣回暖才會慢慢好轉。接下來,小編將手把手教您防治凍瘡。
入冬怎麼預防凍瘡?長了凍瘡吃什麼好?
預防為主:
凍瘡發生的主要原因是寒冷,所以當天氣轉涼進入冬天時,除了加強鍛鍊、注意保暖之外,我們還可以多吃一些熱性食物,例如羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉、生薑、胡椒、肉桂等,另外,常服當歸生薑羊肉湯對預防和治療凍瘡有較好療效。久服可補血活血、温陽益氣、強身健體。還可用生薑、當歸、紅花、川芎各10克,同浸於500毫升白酒中,一週後即可服用,每次飲酒10毫升,每日2次。
相對應的,梨、綠豆等寒性的水果和蔬菜則要少吃一些哦。
凍瘡食療菜譜
若是“不幸中招”也不用着急,小編為您介紹幾款凍瘡食療菜譜,配合外用藥物治療,效果更好喲。
豆腐炒菠菜
豆腐切片,菠菜切段沸水燙出備用。滑鍋內加植物油燒熱,放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色,取出豆腐;餘油加葱絲烹鍋,放入菠菜,加鹽、味精煸炒,隨加豆腐一起炒勻,炒熟即成。
豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
菠菜:菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用。
火腿木耳炒蝦仁
蝦仁淘洗乾淨,去掉黑線,控淨水分,用刀碾成泥,加入精鹽、雞蛋清、澱粉和成糊,均勻地攤在一個抹有少量豬油的瓷盤上,以2.5毫米厚為宜,入籠蒸3分鐘取出,晾涼後,揭下,切成絲,即蝦絲;
1、將火腿、冬菇、蛋糕、菠菜心、冬筍以及木耳切絲;
2、精鹽同黃酒、清湯30克對成湯汁;
3、炒鍋加熟豬油,中火燒至四成熱,將蝦絲下鍋,待蝦線漂起時撈出瀝油;
4、炒鍋內留油,把蝦絲連同配料一起下鍋,倒入對好的湯汁,迅速顛翻幾下,裝盤即成。
蝦仁:蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
火腿:火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,各種營養成分易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。
木耳(水發):黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;黑木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
當歸四逆湯
當歸15克,桂枝12克,赤芍10克,細辛、通草、甘草各6克,大棗8枚煎服。使陽氣通、寒氣散、氣血通暢,則凍瘡痊癒。
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