夏天腿腫喝點紅豆湯
紅豆適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫,可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用。 紅豆又稱赤豆、赤小豆等,它的藥用保健作用自古以來就為醫家廣泛應用。李時珍稱其為“心之谷”;《神農本草論》中認為紅豆是食物藥;《神農本草經》上則介紹,紅豆具有消腫、輕身的功效。
夏天人體易水腫,喝紅豆湯不失為一種好的消腫食療方法。水腫患者小便少,如在初時就用紅豆煲湯作為飲料,次日腫勢就可減退,連服六七天,可能完全消散。老年人夏季腿腳出現水腫,可以食用紅豆粥,抑制病情反覆發作。
夏天人們的食慾減退和消化不良限制了營養素的正常攝取,這有可能導致機體營養代謝的紊亂,甚至引起相應的營養缺乏症或其它疾病。因此,除了要注意補充營養外,還要多吃一些能夠清熱、利濕的食物,其中清熱的食物適合在盛夏時吃,而利濕的食物則適合在長夏時吃。紅豆就是利濕的佳品,用紅豆沙加陳皮煮食,或用紅豆與薏仁煲糖水,都有利濕的功效。用紅豆和海帶同煮,可改善便祕;配合豆腐和紫蘇葉,更可促進腸胃機能正常運作,增進血液循環,並可達到瘦身的目的。紅豆與薏仁、麥片、扁豆、黑豆、花生米一起煮,還有防治腳氣的功效。
健康小貼士:
忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。
陶弘景雲:“性逐津液,久食令人枯瘦。”《食性本草》:“久食瘦人。”《本草新編》:“赤小豆,可暫用以利水,而不可久用以滲濕。濕症多屬氣虛,氣虛利水,轉利轉虛而濕愈不能去矣,況赤小豆專 利下身之水而不能利上身之濕。蓋下身之濕真濕也,用之而有效;上身之濕,虛濕也,用之而益甚,不可不辨。”《本草綱目》:“赤小豆,其性下行,久服則降令太過,津液滲泄,所以令肌瘦身重也。” 《隨息居飲食譜》:“赤小豆,蛇咬者百日內忌之。”
-
腎虛脱髮吃什麼
對於腎虛脱髮來説,主要的原因還在於,腎虛導致了患者內分泌不良,從而出現脱髮的現象。尤其是中青年朋友,很在乎自己的形象,因此對於脱髮來説都有很急切的需求。尤其是在飲食上更要注意,下面我們就來介紹幾種食物,這幾種食物對於被腎的效果還是很好的,希望對您有所幫助。...
-
刮宮後能不能喝酒需要注意什麼?
現在的很多年輕人玩性大,對自己的身體不負責任,做着一系列傷害自己的行為卻不自知。多數男女交往不慎重,發生性關係之後意外懷孕,都會選擇做人流打掉孩子。雖然眼前的問題解決了,但是長遠的身體問題卻隨之而來。很多女性不注意人流後的調養工作,依然隨性而為,完全不顧...
-
經常喝酒對身體的危害有哪些
生活中的一些不好的飲食習慣或者是生活習慣等如果不注意改正的話,那麼就會很容易讓身體有疾病的症狀發生。所以在平常的時候一定要注意保持比較好的飲食習慣和生活習慣。這樣才能讓身體保持比較健康的狀態。經常喝酒對身體就有不好的影響。那麼經常喝酒對身體的...
-
喝酒後身體發冷了怎麼辦
在冬天或天氣寒冷的時候,很多人都選擇喝酒暖胃暖身體,北方寒冷地區很多人是這樣做的。但有些人喝酒後身體發冷了。這兩種情況看似自相矛盾。其實這與個人體質有關,體質寒的人很容易出現這樣的情況,身體素質一般的人也好不到哪裏去。所以不能盲目地將飲酒當成暖身之...