風濕性類風濕關節炎飲食要注意哪些
年輕的時候不知道保養,到了年老的時候,很多疾病就慢慢的出現了。類風濕關節炎很喜歡在老年人身上出現,患處疼痛難忍,非常影響患者的生活。那麼,在飲食上就要多注意了。風濕關節炎的患者飲食要少吃酸性的食物,比如酒、糖、肉類、雞蛋等,如果體內的酸鹼值失衡,就會導致乳酸過多的分泌,從而加重病情。而過鹹的食物,會使體內存儲過多的鈉離子,對病情不利。
1.要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發。
2.少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脱鈣疏鬆與關節破壞。
3.少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。
4.少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,因其都可加劇關節炎惡化。
風濕關節炎的患者不能吃太多的牛奶和肥肉,因為脂肪在氧化的過程中會產生酮體的物質,對關節是很大的刺激,因此在做飯做湯的時候,進行少放油。還有海產品裏含有高嘌呤,而嘌呤的代謝會產生尿酸,一旦體內尿酸過多形成結晶,就會加劇關節紅腫疼痛。
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