發燒吃什麼食物 這些食療方法有助於治發燒

發燒的情況很普通，也很普遍。幾乎每個人都遇到過，治療發燒的方法也不少，這裏小編想和大家聊聊發燒吃什麼好的問題。可能很多人之前沒有注意到這個話題，其實發燒吃什麼食物對病情很有影響的，我們要了解發燒不能吃什麼，能吃什麼，才能儘快治癒好疾病！

發燒的藥膳食療法

1、人在發燒了之後，體內的水分會流失很多。所以要記得即使補水，補充水分的方法很多。還可以喝些藥茶，既能補充水分，也能調理身體，輔助治療發燒。例如用綠茶一至一點五克，沙梨二百至二百五十克。沙梨洗淨切片(連皮)，加水一千毫升，煮沸後，加入綠茶即可。

2、多吃富含維生素的水果和蔬菜，如梨、菠菜等。還可以搭配些中藥材一起食用，例如牛蒡的種子，據有解熱的作用，和橘梗、甘草一起入湯入粥做着吃都很有治療發熱的效果。

3、遠離過於油膩和刺激性的食物，如各種油炸食品等。宜飲食清淡，且以流質、半流質食物為主，如白粥等，並搭配一些新鮮水果。還可以製作七鮮湯來喝，輔助治療發燒。七鮮湯的做法是鮮藿香六克，鮮佩蘭六克，鮮梨汁十克，鮮荷葉六克，鮮生地六克，鮮首烏五克，鮮建蘭葉六克，用水煎湯代茶飲用。能清熱解表，生津除煩。適用於發熱汗出，口渴口苦，小便不利等症。

4、雞蛋是營養價值很高的食物，但是在發燒時是不能吃雞蛋的。因為雞蛋吃到體內，消化的時候會產生多餘的熱量，身體本就在發熱，再產生熱量，就是在加重發燒的病情了。

發燒的食物推薦

荸薺

荸薺富含一種叫荸薺英的物質，是寒性食物，能清熱瀉火，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人，尤其是對於發燒初期的病人有非常好的退燒作用。

綠豆

中醫認為綠豆性味甘涼，有清熱解毒、祛暑的功效，可以防治發熱發燒、渾身出汗、煩躁等症狀。綠豆皮中的類黃酮是其發揮清熱功效的主要成分。冬瓜性涼，有助清熱。

食療法

綠豆冬瓜湯

材料

冬瓜250克，綠豆50克，葱段10克，薑片5克，鹽4克。

做法

1、冬瓜去皮、去瓤，洗淨切塊;綠豆洗淨，浸泡4小時。

2、鍋置火上，加入水燒沸，加入葱段、薑片、綠豆煮開，轉小火煮約20分鐘。

3、放入冬瓜塊，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即可。

荸薺豆腐湯

材料

荸薺10個，老豆腐100克，紫菜5克，鹽、葱花、薑片各適量。

做法

1、將荸薺洗淨，去皮，切塊;豆腐洗淨，切丁;紫菜沖洗一下，撕成小塊。

2、鍋中倒適量清水大火燒開，放薑片、荸薺、豆腐，大火煮開，轉小火煮15分鐘，加紫菜、葱花、鹽攪勻即可。

發燒不能吃什麼

一忌多吃雞蛋

雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

二忌多食蜂蜜

發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

三忌多喝冷飲

如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

四忌多喝茶

喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體温升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

五忌多食辛辣

由於體温升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的温熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。

結語：有關發燒後飲食方面的注意事項，這裏就介紹這麼多。相信大家看完之後對這些食物又多了些認識了。以後如果再遇到發燒的情況，大家要多吃上述提到的食物喲。還有不能吃的也要多注意。好好照顧自己的身體，認真生活，健康生活！