女性吃黑木耳有哪些好處?
黑木耳在生活中經常出現,很多人都喜歡吃黑木耳,為什麼黑木耳這麼受人們的歡迎呢?主要是由於黑木耳中富含的蛋白質可以與肉相媲美,而且含有八種氨基酸,是一般的蔬菜不能比擬的。既然這麼喜歡吃黑木耳我們就一定要知道黑木耳對我們身體的好處,接下來我們就具體瞭解黑木耳對身體的好處吧。
1、養顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,説道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
2、減肥清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
食用忌:黑木耳滋潤,易滑腸,患有慢性腹瀉者應甚食,否則會加重腹瀉症狀。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。發黴及有腐敗味的黑木耳嚴禁食用,以防中毒。
同食忌:木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來説,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
抗癌也是吃黑木耳有什麼好處之一。黑木耳中富含的糖類對於防癌和抗癌都有一定的作用。癌症的患者可以多食用些黑木耳,對身體只要好處沒有壞處哦。如果你覺得你的身體裏有很多毒素,那麼就吃一些黑木耳吧,它能夠幫助你清理自己的腸胃哦。
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