炎夏用對方法打開孩子的胃口
專家表示,炎熱夏季導致孩子胃口不好的原因有多方面,家長應該有針對性地調理。
去積滯還是健脾?要對症下“藥”
入夏後,4歲的小歡歡食慾一日不如一日,苦無辦法的媽媽想着給孩子煲山楂水開開胃。開始時山楂水似乎起了作用,當晚歡歡就吃下了大半碗飯。可沒多久,歡歡就又回覆到之前不願意吃飯的狀態,此時再喝山楂水就好像效果不那麼明顯了。這是為什麼呢?廣州中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任醫師胡小英表示,當孩子不開胃時,許多家長都會給孩子喝山楂水或者做一些帶酸的食物,希望促進孩子的食慾。但如果不對症,往往不能起到積極的效果。
“嶺南多濕,很容易對脾胃產生影響。而夏季暑熱重,廣州人往往習慣煲涼茶、冬瓜湯、吃西瓜等方式來消暑。但這些適合成年人的消暑方式往往會傷害到孩子的脾胃。”胡小英強調,小孩子的脾胃較為虛弱,少許涼性食物都可能傷脾陽,再加上濕導致濕困,必然會影響消化功能,加重厭食的症狀。此時應該先健脾化濕,才能促進食慾。而山楂起消滯的作用,也許能緩解孩子本就存在的積滯問題而起一時的作用,但終歸不對症,自然就起不到積極的作用。胡小英提醒,山楂吃多了還可能傷了正氣,因此不能看孩子胃口不開就給孩子吃山楂。
專家建議:家長可以給孩子煲一些健脾化濕的湯水,如薏米冬瓜老鴨湯、苦瓜排骨湯等,建議加入適量扁豆、陳皮、茯苓、黨蔘等材料,讓湯水不會過於寒涼,比較適合孩子飲用。
少吃多餐,多吃易消化食物
高温天氣的確容易影響食慾,胡小英解釋,天熱時機體為了調節體温往往會讓血液流向體表增加散熱,此時,相對供應給體內器官的血液則會減少。對於胃腸道來説,這意味着消化液的分泌會減少,且胃腸蠕動受到影響。另外,如果孩子因為悶熱而導致休息不好,也會對胃腸道的蠕動產生影響。
胡小英表示,其實,夏季無論是成年人還是孩子,都會出現不同程度的食慾降低的情況,家長無需過於擔心。如果強迫孩子吃飯有可能反而造成逆反心理。可以嘗試少食多餐的方法,如在每餐中間加些小點心,如蘋果、牛奶、蛋糕等。另外,由於孩子天熱時的消化能力較弱,應該多吃容易消化、清淡的食物,如稀飯、粥等。為了保證營養的供給,食物種類多樣化也非常重要。
專家建議:在夏季,保證孩子營養供給不在於保證每餐吃足夠多,而是有技巧地少食多餐,並且搭配豐富。夏季適宜多吃甘、苦的食物。苦味食物過於寒涼,不宜多吃。而如南瓜、甘蔗等甘甜的食物,則比較適宜。
出汗多,補水要適度
孩子活潑好動,出汗自然也多。“有的孩子在夏天特別喜歡喝水,家長常以為孩子能主動喝水是好事,但卻忽略了喝水太多也會把胃液沖淡,影響食慾。”胡小英表示,夏季身體丟失水分較多,要及時補充才能滿足身體代謝的需要。但不要到了孩子感覺到口渴了才給他喝。一方面,人感覺到口渴時,已經表示身體失水特別多;另一方面,身體長時間失水又集中一次補給,大量喝水會沖淡胃液,這也是造成孩子夏季胃口不好的原因。
胡小英提醒,夏季不主張孩子玩得太興奮,除了出汗更多外,也容易導致疲勞,過度疲勞也會影響食慾。夏季炎熱,孩子尤其喜歡喝冷飲來補充水分,家長一定要注意控制。小孩先天脾腸不足,寒涼的食物很容易傷脾胃。而一些碳酸飲料產生的二氧化碳也會導致腹脹、腹痛、消化不良等問題。
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