鴿子燉什麼補腎?三款湯飲最有效
在平日裏,人們在選擇相關食材來滋補腎臟的時候,其對於可起到補腎作用的食材也是需要多加了解的,那麼,鴿子燉什麼可以補腎呢?
枸杞燉鴿子
材料
鴿子1只,枸杞20克,鹽適量。
做法
1.鴿子拾掇乾淨,用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫,加入枸杞,慢慢燉制1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
大棗鴿子湯
材料
鴿子,大紅棗,鹹肉數片,雞精,鹽,料酒,木耳,葱姜,麻油。
做法
1.鴿子活殺處理乾淨,切大塊,放入鍋內,加水半鍋,倒入料酒、葱姜,煮40分鐘。
2.放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗,繼續煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調味,加葱段,淋一勺麻油提香。
黨蔘黃芪燉鴿子
材料
乳鴿1只,瘦肉,當歸適量,黨蔘適量,黃芪適量,枸杞子適量,紅棗適量,鹽適量。
做法
1.將鴿子清洗乾淨,切大塊。
2.與豬肉及藥材入鍋同煮。
3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
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