白茯苓如何食用呢
我們在生活中看到白茯苓這種藥物時,多數都是中藥方子裏面帶有的藥材。對於白茯苓這種藥材單獨食用的情況,我們還是不知道該怎麼食用的。不知道該怎麼食用的話,我們就有可能導致食用上的錯誤了。因此我們就要針對這一問題進行詳細的認識 。那麼到底白茯苓如何食用?下面我們就讓小編給大家講一講吧。
茯苓,俗稱雲苓、鬆苓、茯靈,為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,裏面白色或粉紅色。茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用;有利尿作用,能增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出;有鎮靜及保護肝臟、抑制潰瘍的發生、降血糖、抗放射等作用。茯苓還用作茯苓餅、茯苓酥和茯苓酒等。有的國家將茯苓作為海軍常用藥物及滋補品的原料。在温度較大的地區和場所,茯苓可作為重要的食療品種,經常食用可健脾去濕,助消化,壯體質。
(一)開胃湯。茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各30克,鮮、幹鴨胗各1個,煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛泄瀉,小便不利。
(三)茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麪粉各30克,白糖適量,研成細末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陳皮薑汁茶。茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時加入生薑汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。
(五)茯苓栗子粥:茯苓15g,栗子25g,大棗10個,粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透。可加糖調味食。 本方用茯苓補脾利濕,栗子補脾止瀉,大棗益脾胃。用於脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。
(六)茯苓麥冬粥:茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時加入,一同煮熟食。源於《聖惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養陰清心,粟米除煩熱。用於心陰不足,心胸煩熱,驚悸失眠,口乾舌燥。
白茯苓如何食用的具體內容我們已經瞭解了,相信我們大家一定獲得了一些有用的知識了。其實白茯苓這種中藥不僅可以食用,還可以外敷的。我們自己可以用白茯苓做一些自制的面膜,這些面膜對於我們大家皮膚的保養是很有幫助的。最後也祝大家都能夠健康平安!
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