預防食道癌吃飯不要過冷過熱
食道癌的發生與個人的飲食有很大的關聯。生活中,我們喜歡喝碗熱湯,讓自己暖和一下,尤其是在冬季,熱混沌、熱粥都是人們喜歡的食物。有的人在吃完熱的食物之後,又去吃一些涼的食物,讓自己爽一下。這種習慣是一種壞習慣,根據研究表明,如果食道經常接受忽冷忽熱的刺激就容易發生食道癌。
食道癌成因有免疫力低下等多種因素,但是外部的直接誘因就是因為經常食用過熱的食物、喝過熱的水。人的食道是很嬌嫩的器官,可又直接與外界相通,過冷過熱的食物和水經常刺激的話,胃粘膜就會受損,長期以往,就會潰瘍,如果還不注意,就會最終導致食道癌的產生。
如果一個人平時吃飯時總是狼吞虎嚥,又愛吃很熱的食物,那他患食道癌的機率要比其他人大出數十倍。如果你去過腫瘤醫院,你去採訪那些患了食道癌的病人,除了其它各種原因外,他們的一個共同特點就是喜歡吃過熱的食物,喝過熱的水,還有就是大多數的人不願意多咀嚼。
俗話説:忽冷忽熱愛感冒。可是現在的許多年輕人熱衷於涮着熱火鍋、喝着涼啤酒。在這裏就是:忽冷忽熱愛“得癌”了。因為,火鍋裏的食物本身就燙,再加上裏面涮的又都是不容易涼的含脂肪較多的肉食,而喝的涼啤酒都在10度以下,食道粘膜會在這種忽冷忽熱的刺激下產生破損,時間長了就形成了潰瘍而轉化為食道癌。
人的食管能夠接受食物的正常温度是在10-40度之間,而過冷的啤酒都在10度以下,過熱的食物都在40度以上。少量的,瞬間的,偶爾的過熱食物不會對食管造成傷害,長期如此可就危險了。再一個,也會因人而異,每個人的食道形狀不完全一致,有的細有的粗,有的直有的曲折一些。如果你喜歡吃熱的,那麼也不要緊,你就在嘴裏多咀嚼,一方面在你咀嚼的過程食物的温度會降低,達到食管能夠接受的健康温度,另一方面,唾液在中醫裏被稱作“津液”是名副其實的“腦白金”,它可以產生能夠殺死多種癌細胞和細菌的功能,多咀嚼本身就可以預防各種癌症。
以上為大家介紹了吃東西忽冷忽熱易患食道癌,希望大家引起重視。俗話説:病從口入。現在的許多不良的飲食習慣造成了食道癌發病率的直線上升,更有向年輕化轉移的明顯趨勢。專家提醒,管你的嘴,邁開你的腿!吃飯多咀嚼,太燙莫沾嘴。
-
養生4誤區 勿病了才養生
食療能百病皆除中醫講五穀為養,蔬果為助,也就是説人體主要是靠五穀來維持,蔬菜水果是輔助五穀雜糧的。中醫養生分內養和外養,內養養的是精、氣、神,外養就是皮肉、筋骨。中醫特別注重的是內養,而現在所謂的養生專家,講的都是外養,比如怎麼吃,怎麼鍛鍊。如果內養出了問題...
-
抗衰老要拒絕四類不良飲食習慣
女性每天都花大量的金錢在化粧品以及護膚品上,為的無非就是想延緩衰老以及隱藏真實年齡,但想要留住青春不是僅僅是靠那些外在的化粧品就能達到的。只有一個健康的飲食習慣作為後盾,才能讓你從根本上留住青春,一個健康的飲食習慣,就必須排除下面這四種飲食習慣。1、...
-
不可忽視的水龍頭上細菌
嘩嘩流水的水龍頭下,經常是我們清洗東西的地方,很少有人會注意到這裏也是藏匿細菌的一大死角。美國衞生理事會指出,一半以上的美國家庭的廚房水龍頭上充滿細菌。研究顯示,廚房水龍頭每平方釐米有超過1.3萬個細菌,而浴室水龍頭每平方釐米的細菌量則超過6000個。如果...
-
多事之秋 皮膚敏感與過敏護理有別
多事之秋,肌膚最容易出問題,敏感肌容易過敏,但是敏感和過敏不是一個概念哦!敏感是一種狀態,過敏是一種症狀。敏感是指皮膚脆弱,容易受到各種刺激得影響;過敏則是指皮膚受到各種過敏原刺激後導致得一種紅、腫、熱、痛、搔癢得現象。分清過敏和敏感,讓你清爽過秋!(一)原因:1...