飯後保健的七個好方法
很多人只關注食物中的營養,卻不知飯後保健也同樣重要。其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯後小行動,也可以為你的健康加分。下面就給大家介紹飯後保健的七個有效方法,供你在生活中選用。
一、吃得太油膩,喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。因為,芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
二、吃燒烤後吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。食品與營養專家介紹説:最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。
三、吃火鍋後喝點酸奶
火鍋湯温度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
四、消化不良,飯後喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
五、吃方便麪後吃水果
進食方便麪後吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食方便麪。煮後的麪條更柔軟,有利於腸道吸收水分,幫助消化。
六、吃蟹後,喝生薑紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。醫學專家表示,吃蟹後喝一杯性温的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
七、潤肺止咳,飯後吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來説,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
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