河豚魚中毒該怎麼辦
肌肉不含毒素。宰割時,內臟的毒素污染魚肉也可引起食肉中毒。毒素除作用胃腸粘膜引起胃腸炎症症狀外,主要是麻痺中樞神經及末梢神經。
中毒症狀:
(1)潛伏期:病情發展快,一般食後半小時至3小時出現症狀;
(2)首先出現的症狀是劇烈的噁心、嘔吐和腹痛,然後出現腹瀉;
(3)神經損害:毒素被吸收入血後,首先引起感覺喪失、痛覺消失、上眼瞼下垂、口脣及四肢麻木,然後肌肉癱瘓、行走困難、共濟失調、呼吸淺而不規則、血壓下降、脣迷不醒、瞳孔散大,最後呼吸麻痺死亡。
急救方法
主要是對症治療。但必須迅速搶救,否則常會造成死亡。
1.催吐、洗胃、導瀉,用1%硫酸銅溶液50~100毫升催吐;用1:4000高錳鉀液或0.5%活性炭懸液反覆洗胃,口服硫酸鎂導瀉。
2.鮮蘆根和鮮橄欖各200克,洗淨搗丸口服。或鮮蘆根1000克搗汁內服。
3.有條件的靜脈滴注5%葡萄汁生理鹽水500~2500毫升。吸氧。1%鹽酸士的寧2毫升肌肉注射,每天3次。
4.在催吐、洗胃後急送醫院救治。
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