米飯怎麼吃最減肥?掌握這些技巧很重要
眾所周知,米飯含有豐富的營養,也含有一定的澱粉以及脂肪等,所以對減肥不利,但廣大減肥人羣不能因此而不吃米飯,只要大家掌握一些技巧,吃米飯也是可以減肥的。
1、選擇“粗糙”原料做米食
富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然後與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質都有利於延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯裏面。
2、在米食裏面加點豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以顯着提高飽腹感。由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
3、在米飯裏面加點膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質,它們屬於可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時,不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質原料。
4、在米飯裏面加點菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。
-
喝咖啡的好處和壞處
對咖啡控來説,一天喝幾杯是常事,但你知道喝多少算適度?意大利一項研究分析了1445名研究對象的咖啡飲用習慣,發現:一天一杯咖啡有助預防阿爾茨海默氏症,但一天兩杯或更多,又或者不喝,卻會增加記憶喪失的風險。喝咖啡的9大好處對於咖啡我們並不感到陌生,這是我們經常喝的,...
-
瘦身菜譜大全介紹
瘦身是很多朋友熱衷討論的話題,對於想要瘦身的朋友來説,瞭解瘦身菜譜大全也是很有必要的哦!那麼瘦身菜譜怎麼做呢?瘦身菜譜的做法有哪些呢?接下來請看瘦身菜譜大全介紹的相關內容,感興趣的朋友可以看一下哦!下面請大家看詳細的介紹。一、養顏瘦身湯材料:豆腐1塊,瘦肉50...
-
在晚上喝酸奶有利於減肥嗎?
酸奶的飲用時間不同,起到的功效也是不太一樣的,那麼晚上喝酸奶有利於減肥嗎?晚上確實是可以喝酸奶的,不過一定要注意方式方法,首先不能空腹喝奶,也不能將酸奶替代主食,其次還需要注意在喝完之後要刷牙或漱口,保持牙齒健康和口腔衞生,晚上喝奶既能減肥,還能補鈣。酸奶能促...
-
過度飲食後該怎麼恢復身材
過度飲食後該怎麼恢復身材過度飲食後,只需3日即可調整恢復很多人通常因為某一次的過度飲食而破罐子破摔,繼續暴飲暴食。減肥的事兒,下週再説吧。這種自暴自棄的念頭是問題所在。其實,通過調整飲食基本上3日內即可恢復身材。假如某日不小心吃多了,在第二天及之後的每...