每天吃兩個雞蛋不知道能減肥嗎
雞蛋是人體很重要的營養物質,每個人體內都需要補充一定量的雞蛋,但是雞蛋補充的時候也應該重視一下搭配的,其實有的人不喜歡吃太多的食物,因為吃東西多了之後會讓自己發胖的,那麼減肥就成為每個女孩子都會做的事情,有的人説每天吃兩個雞蛋能減肥嗎,不知道有沒有效果呢?
雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是蛋黃,它們的蛋白質生理價值都極高,且易於消化吸收,利用率能達到95%以上,因此是較全價的天然食品。
一天究竟吃幾個雞蛋好?首先來看看從一個雞蛋能得到多少營養。
一箇中等大小的雞蛋,平均約重50克,能提供蛋白質6克,脂肪5克,熱能72千卡,鈣23毫克,磷89毫克,鐵1.2毫克,維生素A612國際單位,硫胺素0.07毫克,核黃素0.13毫克,尼克酸0.04毫克,膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較,雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好,維生素的含量也較高,價錢卻比瘦肉便宜些,從營養及經濟兩方面考慮都是吃雞蛋較合算。
近年來,由於瞭解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裏的膽固醇都有增高,所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理,害怕吃蛋黃會造成動脈硬化,因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的,在正常情況下,膽固醇並不是有害的東西,它也是人體不可缺少的重要物質,在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一,而且能合成幾種重要的激素,在體內還能轉變成維生素D3。
另一方面,人體血漿裏的膽固醇並不都是從食物中來的,它有外源性和內源性兩個來源。外源性是來自食物,所有肉、蛋、動物脂肪都含有膽固醇。估計每天大約吃進500毫克,如果動物性食物吃得少,還到不了此數。內源性是體內自己合成,每天約合成1.0~1.5克,這遠比從食物吃進去的多,所以體內的膽固醇大部分是身體自制的。
在正常情況下,身體有自動調節的能力,即吃進去的膽固醇多,體內合成的數量就少;吃進去的少,體內合成的就多。此外蛋黃裏還含有豐富的卵磷脂,是一種強乳化劑,它可使血液中的膽固醇和脂肪顆粒變小,並保持懸浮狀態,從而妨礙膽固醇和脂肪在血管壁的沉積,透過血管壁為身體組織所利用,不會增加血漿膽固醇。
每天吃兩個雞蛋能減肥嗎,減肥是很多女孩子都很關注的事情,不知道這樣的減肥方式對女孩子有沒有效果呢,其實減肥的方法雖然很多,但是面對減肥的時候也需要關注很多的問題的,飲食控制也是一個很好的減肥方法,其實如果控制好雞蛋的數量減肥效果還挺好的。
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