人蔘果產地
人蔘果原產於南美洲安第斯山北麓,現產於我國青海、福建、安徽、河南、甘肅、四川、貴州、江西、雲南、湖北、湖南、陝西、廣西等地。其中甘肅省武威市民勤縣被稱為中國人蔘果之鄉。
人蔘果,原名為香瓜茄,又名長壽果、鳳果、豔果,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人的心臟。
人蔘果植株高約1米,分枝旺盛,易造型,每株能掛果5-20個。果橢圓形,成熟時底色玉白,點綴紫紅花紋,有營養和觀賞價值。
人蔘果果實爽甜多汁,清香味美,不僅含有豐富的鈣和蛋白質,還含有較低的糖類和脂肪以及硒、鈷等18種人體所必需的微量元素。
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