曬乾枸杞怎麼保存

1、把曬乾的枸杞裝進一個自封口的袋子裏，放入冰箱的冷藏室，24小時後取出。

2、不用把袋子打開，隔着袋子用手輕輕一掰，原來粘在一起的枸杞就會一個個分開了。

3、平時儲存枸杞，最好用能封口的袋子，或者是有蓋的容器存放在冰箱冷藏室，這樣枸杞才不易變質。

其他方法方法：

普通乾燥方法：將採摘的新鮮枸杞放入沸水鍋中蒸五分鐘左右，然後取出放在托盤上，移到通風良好的地方。已會在陰涼外慢慢變幹。小心不要把它放在燈下。當它快要乾的時候，移到一個光維好的地方曝光。兩三天左右可以晚幹，然後可以包裝密封，避免死灰復燃。

乾燥方法：秋季多雨多濕時多采用這種方法。準備烤房時，將新鮮枸杞與鹼水混合，放在托盤上，移到烤房支架底部，然後慢慢上移，慢慢升温至完全乾燥。注意晾乾後要到達時尚包，不能長時間拖延，否則容易燙傷。與前一種方法相比，這種方法更麻煩，通堂是通過晾乾來完成的。