冬至節怎麼過
1、吃肉:俗話説冬至不吃肉,凍壞腳指頭,是對數九寒天的來臨最好的尊重。
2、吃湯圓:吃湯圓具有南方獨特地理特性和民族風味,湯圓代表團團圓圓。
3、走親訪友:走親訪友是必要的,因為中國人民充分體現了熱情好客和獨樂樂不如眾樂樂的思想,親朋好友聚在一起熱鬧聯絡感情和增加氣氛是極好的。
4、祭天:相傳古人過冬至那天統治者都要進行祭天,後來延續為制度。
5、祭祖,因為冬至節是一年中最後的一個掃墓節,所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節的為多,寓慎終追遠之意。
6、北方吃餃子,每年農曆冬至這天,對於北方人來説,不論盆富,餃子是必不可少的節日飯。諺月至到,家家户户吃水餃。這種習俗,是因紀念醫聖張仲景冬至舍藥留下的。在冬至這天吃的餃大多數人會選擇羊肉餡的。理由是羊肉性温熱,冬至吃可起到温陽作用,幫助機體驅寒,還有温養臟腑的作用。
7、閩南吃薑母鴨,冬至也是閩南人十分重視的一個節日,不僅要祭天祭祖,而且家家户户都要進補,要食用薑母鴨、四物鴨等温性食物。因為冬至過後天氣進入最冷的時期,中醫認為姜有温補功效,而鴨子滋陰補氣,所以閩南民間至今有冬至進補的習俗。
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