紅柚子發苦還能不能吃

柚子發苦是可以吃的，因為柚子本來就有一種苦味。葡萄柚具有良好的清火功能。但如果葡萄柚太苦了，就別吃了。

紅心柚子，被稱為“柚中王者”“營養大集合”除了胡蘿蔔素、番茄素，柚子還有豐富的蛋白質、鈣、鐵，富含維生素C和柚子酸每100克柚子中富含150毫克的維生素C含量是檸檬和臍橙的3倍。

紅柚，又被稱為減肥水果，富含豐富的粗纖維和果酸，能夠有效促進腸胃的蠕動、消化，飯後吃一個柚子，有效分解食物潤腸通道，防止便祕。