滷豆腐怎麼炒

1、食材準備：滷豆腐幹300克、油、鹽、青椒、大蒜各適量。

2、武岡縣出品的滷豆乾，切成薄片。

3、熱油鍋，將青椒絲與蒜籽放入爆香。

4、加少許鹽。

5、放入切好的滷豆乾。

6、翻炒入味。

7、起鍋即食。