砂仁有幾種
砂仁有三種,分別是陽春砂仁、綠殼砂仁、海南砂仁,其中陽春砂仁呈現卵圓形,種仁為黃白色,外殼為深棕色,而綠殼砂仁的果皮較薄,果實表面帶有白霜,海南砂仁呈現長橢圓形,果皮為淡棕色,表面帶有軟刺。
砂仁有多少種
1、陽春砂仁
砂仁有三種,陽春砂仁是最好的一類品種。陽春砂仁產自廣東省陽春市,屬於國家地理標誌產品,其果實形狀為卵圓形,呈棕褐色,果皮較薄,一般在每年的秋季八月份生長成熟。
2、綠殼砂仁
綠殼砂仁果實呈現橢圓形,表面較為粗糙,顏色為黃棕色或者棕褐色,果皮較薄,種仁和果皮貼合緊密,果實外部分佈有一層白霜,既可以作為藥材使用,也可以作為調料使用。
3、海南砂仁
海南砂仁的果實呈現卵圓形或者長卵圓形,果實外部帶有稜狀凸起,果皮為棕色或棕黃色,較厚,而且表面分佈有軟刺,海南砂仁的種仁呈現棕褐色,種仁表面分佈有白色粉狀物質。
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