鯉魚死了可以放一天嗎
鯉魚死了可以放一天,一天後不建議食用,魚死亡兩小時後魚肉自身的多種蛋白質分解酶會同時發揮作用,將魚肉中的大分子蛋白質分解為肽類和遊離氨基酸,魚的肉質會變得鬆軟,微生物也開始繁殖,因此剛殺的魚應在兩個小時內烹飪食用最佳,或醃製後放入冰箱冷凍保存。
鯉魚泥土味較濃,肉質較為細嫩,是人們日常喜愛食用並且很熟悉的水產品。逢年過節,餐桌上都少不了它,取其年年有餘、魚躍龍門之意,增添喜慶氣氛。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
糖醋鯉魚的做法:
1、將鯉魚清理乾淨之後,在魚身兩面斜刀將魚肉片開,方便炸好的魚能立起來。
2、再把魚放到大盆裏面,放入薑片、料酒,1茶匙食鹽,1茶匙胡椒粉,然後塗抹均勻給鯉魚醃入底味去腥。
3、接着準備一個大盆,放入50克麪粉和50克澱粉,攪拌均勻,再打入1只雞蛋,加入100毫升清水,攪拌均勻成濃稠的稀糊狀。
4、然後把鯉魚裹上一層面糊,放入油鍋炸至定型,用勺子勾住魚頭,右手抓住魚尾,炸出來的的鯉魚就是彎的。
5、炸好後襬到盤子裏面,鍋裏留底油,放入40毫升番茄醬、30毫升白醋、50克白糖、半碗水澱粉和1茶匙老抽,中火煮至濃稠,然後淋到鯉魚上面即可。
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熟練掌握什麼日常維護知識
1、室內空氣質量維護:保持室內空氣流通,定期清潔地面、傢俱和牆壁,避免使用低質量、高污染的裝修材料和家居用品,定期更換空氣過濾器,不隨意燃放有害物質。2、家用電器維護:定期清潔家用電器,不使用過老或破損的電器,注意用電安全,如不超負荷使用電器,不接觸電器水或潮濕...
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傍晚是幾點
傍晚是指17點到18點。傍晚指日落左右的時間,即日光至晚上的過渡時刻,因為這段時間日落不見而天色未黑,天色先黃後暗,亦稱黃昏。出自楊朔《木棉花》:第二天廣九路通車了。傍晚才開駛,白天恐怕遭受空襲。...
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迎曼的寓意
迎本義遇、相逢,迎接,熱情接待,也指向着,對着;揣度別人心意而投其所好。用作人名意指熱情、聰明、主動之義。曼本義長,延長。用作人名意指曼妙美妙、曼妙美妙之義。出自:唐-王初《梅花二首》“迎春雪豔飄零極,度夕蟾華掩映多。”《説文》“曼,引也。”“迎,逢也。”...
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二開紙尺寸是多少
530mm×760mm。紙張生產部門按國家標準規定生產的紙張稱作全開紙,2開紙尺寸是:530mm×760mm。常用開本尺寸:1、大8開本:374×262mm;小8開本:368×260mm;2、大16開本:262×187mm,小16開本:260×184mm;3、大32開本:203×140mm,小32開本:184×130mm;4、大64開本:131×101mm或130×...