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西瓜凍了怎麼解凍吃

建議放冷藏室或陰涼處解凍。西瓜冷凍後,其中的水分變成了結晶冰,體積變大西瓜瓤會受到冰晶的擠壓,導致西瓜中的空心結構發生變化,建議冷凍的西瓜放在冷藏室或陰涼處慢慢解凍,這樣雖然用時比較長,但可以最大程度減少西瓜中水分流失,待西瓜解凍後,可以接受這種口感的可以直接食用,不能接受的可以取汁飲用。

西瓜凍了怎麼解凍吃

標籤:解凍 西瓜