生薑埋沙子裏可以保存多久
半年至一年。在花盆的底部墊一層半濕的沙子,上面放一層鮮姜,再用沙子埋好。經常往沙子上面灑點水,使沙子保持潮濕,這樣生薑可保鮮半年至一年。
注意:
1、沙子不要太乾,不然生薑會幹癟,也不可太濕,否則容易發芽。
2、要存放的鮮姜應選購外皮無傷、莖塊肥厚的大塊姜,掰掉小芽保存。
生薑,是姜科姜屬植物的新鮮根莖。其主要分佈於中國中東部、東南部至西南部各省。
生薑高50~100釐米,根莖肉質,扁圓橫走,分枝,具芳香和辛辣氣味;葉互生,無柄,有長鞘,抱莖葉片線狀披針形,光滑無毛;穗狀花序橢圓形,稠密,苞片卵圓形,綠白色,背面邊緣黃色;花冠綠黃色,披針形,略等長;雄蕊微紫色,與脣瓣等長;子房無毛,3室,花柱單生,為花葯所抱持;蒴果3瓣裂。其原產於東南亞的熱帶地區,喜歡温暖、濕潤的氣候,耐寒和抗旱能力較弱,怕強光直射。
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