秋天養生粥有哪些
中醫上説,秋天喝粥可以養胃補脾,潤肺護肝。特別是在早上起牀之後喝一碗秋天養生粥,更能對人們的身體健康起到推陳致新,養胃生津的效果,甚至讓人一日清爽,補益不小。秋天粥的種類很多,牛肉粥,胡桃周,百合粥等等粥類做法簡單,食藥效果俱佳,多吃對人們的身體健康大有裨益。
百合杏仁粥:鮮百合、杏仁與粳米同煮,這類秋天養生粥只需要加白糖適量温服,就能潤肺止咳,清心安神,用於病後虛熱,乾咳勞咳。
百合粥:百合10克、糯米100克、白糖適量。百合、糯米洗淨,煮成粥加糖煲沸。主治脾胃虛弱,心氣不足、急躁夢多、神經衰弱、燥熱咳嗽。每日劑。
菊花粥:菊花10克、米100克。先將菊花煎湯, 再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。
胡桃仁粥:胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便祕、小便淋瀝。日~劑。
因此,中醫養生專家提倡大家在秋天最好每天早上喝一碗粥,從而可以緩解秋季氣候乾燥帶給人們的身體疲勞感。不過,以上秋季養生粥種類頗多,僅供參考,因為每一個人的具體身體狀況不同,在飲用秋季養生粥的時候,應在醫生指導下使用。
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