無花果的功效與作用及禁忌有哪些
無花果是生活中的常見水果,很多人都喜歡吃無花果,無花果本身也含有豐富的營養價值。其中無花果的功效與作用及禁忌人們都應該瞭解一二,比如有些人並不適合吃無花果,也有的人可以通便。
一、功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛。
二、作用
現代研究的結果表明,無花果有一定的輕瀉作用,在便祕時,可以用作食物性的輕瀉劑。
乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果,曬乾,研成細末,吹喉用,可以治療咽喉刺痛。用無花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以治療久瀉不止。
無花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎後含服,可以治療痔瘡,脱肛,大便祕結難出。
三、禁忌
1.不適宜人羣:脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
2.選購忌:
超市裏賣的袋裝“無花果”,許多是用木瓜或蘿蔔為原料加工製成的。
無花果裏面都是顆粒狀的花蕾,價格貴,固長條、便宜的無花果多是用木瓜冒充的。
3.食用忌:寒性胃痛着忌食。
-
哪些人不適合吃派類?派類的副作用有哪些
想要擁有健康的身體我們不僅平時要經常鍛鍊,也要調整好日常的飲食,尤其像派類這種常見的食物並不是所有的人都適合食用,否則會對身體造成傷害的,那麼哪些不適合吃派類呢,下面一起看一下吧。副作用無副作用禁忌人羣減肥人羣不宜多食派。對哪些人不適合吃派類瞭解以後...
-
健康麪點中可能不健康的添加劑
工業化以後,為了大生產的需要,很多時候難以達到手工操作的精準程度,做過戚風的都知道,稍有不慎,蛋糕就成功不了,不是有布丁層,就是發不起來,或者發起來後又塌掉。健康麪點中可能不健康的添加劑健康麪點中可能不健康的添加劑工業化以後,為了大生產的需要,很多時候難以達到...
-
經常吃鴨脖有什麼危害呢
鴨脖子麻辣的味道,適合下酒,也可以幹啃,因此成為了現今很多年輕人都喜歡吃的零食之一。眾所周知,鴨屬涼性,經常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性温而不燥,開胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鮮美,肉質細嫩,更具有益氣補虛,暖胃生津,降血脂以及養顏美容等功效。但就是這樣一道受人喜...
-
皮膚過敏不能吃牛肉 牛肉是發物嗎
牛肉是一種健康的紅肉,很多人都喜愛吃。牛肉較豬肉營養結構更好,對身體機能的幫助作用更大。牛肉蛋白質豐富,微量元素充足,可以起到修復機體的作用。但是對於過敏階段的人羣,很多人並不知道需要對牛肉進行忌口。有一些人羣對牛肉過敏,牛肉的刺激性也確實比較大一些。...