甜葉菊的作用及功效
甜葉菊為菊科多生草本植物,含有極高的甜度,其糖的甜度是蔗糖的300倍,已被世界公認為植物糖精。甜葉菊糖不但對人體沒有任何不良影響,相反,它還對高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病患者有較好的防治效果,喝甜菊茶,能幫助解除精神疲勞,促進新陳代謝,有益於人體健康,是現代安全保健糖料。對於甜葉菊的作用及功效,我們可以通過以下內容去了解。
藥理作用
1.對糖代謝的影響: 甜葉菊成分蛇菊酸等在大鼠腎皮質小管抑制糖的合成和氧的吸收,但甜度成分蛇菊甙等無此效應。志願者16人服用甜葉菊葉水提物3d後,對葡萄糖的耐受性提高,血糖水平明顯下降。蛇菊甙抑制蒼朮甙對能量代謝的影響,在蛇菊甙作用下蒼朮甙對糖酶解、精元異生、糖原分解和氧的吸收均減少。作用部位在細胞外,可能是影響苞米甙的細胞膜轉運。
2.對血管擴張作用 蛇菊式對正常或腎性高血壓大鼠引起血壓降低,利尿及尿鈉排泄增多,腎血流量及腎小球濾過率增加,這部分是由於小動脈擴張引起的。CaCl2可明顯減弱這種血管擴張作用,提示蛇菊甙可能是一種鈣的粘抗劑。
3.對大鼠肝線粒體酶的影響甜葉菊水提取物抑制下列酶的活性,如氧化磷酸化酶、ATP酶、還原型輔酶 I( NADH)氧化酶、琥用酸氧化酶、琥珀酰脱氨酶、L-穀氨酸脱氨酶等[6]。
4.體內過程大鼠結紮賁門和幽門,並在總膽管下結紮十二指腸和小腸各7cm,分別注入3H-蛇菊成,結果結紮胃、十二指腸、迴腸 30min時吸收率分別為 12%、7.%和 2I%;2h分別為33%、37%和56%;4h分別為上仕%、大止%和仕9%。大鼠口服給藥後,Id內尿糞排泄達61.9%、其中糞佔42.6%;31d內為69.%;31d內尿糞累積排泄量為給藥量的84.7,其中糞佔60.9%,尿佔 23. 8%。膽汁中排泄量為給藥量的6.8土0.5%。
功 用
調節血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮痛、減肥養顏、養陰生津、幫助消化,促進胰腺、脾胃功能和清熱解毒。
甜葉菊的發掘和利用給人類帶來了福音。試驗表明,甜葉菊糖不但對人體沒有任何不良影響,相反,它還有降血壓、強壯身體、治糠尿病等藥用價值,它不但奪得了“甜味世界”的冠軍,還被稱作“時髦的甜味品”。
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