怎樣食療養腎好呢
食物對我們來説是非常關鍵的,人的身體每天都離不開食物,可是現在不少年輕人常常不注意自己的飲食健康問題,經常會把吃飯不當一回事結果,久而久之就引起的腎氣不足,不良的飲食,對生長的健康也是有不利影響的,想要通過一些食物來調養身體,在這個寒冷的冬季,減少腎虛的發生,還需要滋補一下。
常説“補氣才能養生”,可想而知,“氣”的重要性,那麼,吃什麼可以補氣呢?
補氣的食物1、番茄
番茄是十大補氣養血的食物之一。據營養學家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的 需要。
番茄含有的“番茄素”,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內轉化為維生素A,從而能促進 骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對高血脂症有益處。
補氣的食物2、香菇
香菇作為“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱讚的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等,具有調理作用。 特別是野生的香菇,對補氣祛濕的作用更為明顯。
在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。” 所以,香菇補氣,主要指的是補益胃氣。總的來説,香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。
補氣的食物3、紅米
紅米富含澱粉與植物蛋白質,能維持身體正常體温和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。
還富含眾多的營養素,尤其是鐵質,有補氣養血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的功效,特別對預防結腸癌的作用更是明顯。
補氣的食物4、韭菜
由中醫的角度出發,韭菜入肝經、胃經和腎經,吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散 淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。
韭菜四季都有,但在冬春季節食用更好,冬春氣温較低,而韭菜性温,能補益腎氣,旺盛精力。逢 冬春季節,大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
腎虛是現在不少同樣的問題,面對這種現象,首先我們需要注意的是多吃一些清淡的食物來調節,生活中應該保證自己的身體處於飽的狀態,平時外出記得多穿衣服,多吃一些紅米,韭菜,豬腰子能補腎的食物。
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