“傻白甜”的它竟堪比甲醛
饅頭是北方人的主食之一,鬆軟的饅頭不僅口感好,還含有豐富的維生素等營養,然而現在市面上的饅頭由於食品添加劑的加入而失去了本身的營養,有些還會傷害身體甚至會致癌,比如下面這種饅頭最好不要吃:
1、“白白胖胖”的饅頭
又白又胖的饅頭看着就有食慾,為什麼饅頭會變得如此白白胖胖而自己在家卻做不出這種效果呢?有些不法商販會在在製作過程中添加了一種叫做雕白塊的食品增白劑。雕白塊的化學名字叫甲醛合亞硫酸鈉,它在食品加工過程中分解成為二氧化硫和甲醛。饅頭裏的的甲醛和家裏的裝修材料不同,是通過咀嚼饅頭直接進入到嘴裏,甲醛已經被世界公認為致癌、致畸性物質,這樣直接進入到嘴的甲醛,可能對身體的損傷更大,因為這個更直接。嚴重的結果可能會損傷肝腎,甚至會致癌。
2、烤饅頭片
科學家才發現,高温加熱的澱粉類食物會產生致癌物丙烯酰胺,而且數量還不算太少。丙烯酰胺是含蛋白質食品和含澱粉類食品中的某些氨基酸和糖類高温下發生複雜反應的結果。
烤饅頭片、麪包片不要烤到太黃的程度。對於餅乾等用麪粉製作的零食來説,顏色越深,丙烯酰胺含量越高,宜少吃。少吃顏色變深的香脆膨化食品,哪怕是非油炸加工品。微波爐加熱澱粉類食物時,注意把火力調低一點,在保證食物達到可食狀態的前提下,時間儘量縮短。這樣不僅丙烯酰胺產生量少,對保存營養也是最理想的。
現在大家瞭解了嗎,上面這兩種饅頭一定要少吃,當心把致癌物吃到肚子裏,以後選擇饅頭時一定要細心挑選,千萬要小心過白的“好看”饅頭,不要做視覺動物哦。
-
腎虛脱髮吃什麼
對於腎虛脱髮來説,主要的原因還在於,腎虛導致了患者內分泌不良,從而出現脱髮的現象。尤其是中青年朋友,很在乎自己的形象,因此對於脱髮來説都有很急切的需求。尤其是在飲食上更要注意,下面我們就來介紹幾種食物,這幾種食物對於被腎的效果還是很好的,希望對您有所幫助。...
-
日常養生 6款藥膳有效治療日常小病
在日常生活中,我們難免會生點小病,對這些小病一無所知的人肯定就會慌了手腳,選擇去醫院,又是一筆不小的開銷啊。今天我們就來看看對待日常小病我們應該怎麼辦吧。日常養生一、山藥苡仁治久瀉用生山藥500克,苡仁1000克,共研成細末,攪拌均勻後取50克,加水煮成糊狀粥,加白...
-
吃點東西就胃疼怎麼辦
胃疼這種情況的發生,在很多有胃病的人身上都是一件很常見的事情,而事實上,胃疼症狀的長期存在對於人們的身體是極為不利的,因此,如果人們平時有吃完東西后就胃疼的情況,就需要儘快的尋找解決的辦法了,那麼,下面就讓小編給大家介紹一下吃東西胃疼應該怎麼辦呢?胃痛,中醫病...
-
腎虛食補 讓女性精力充沛
從之前的文章裏,我們瞭解到助孕的食療主要從補腎、健脾胃、滋陰、暖宮等方面去着手,下面就為大家從這四個方面各自介紹一道助孕餐,通過採用多種營養豐富的食材食療幫準媽媽們全面維護和提升孕力,保持整體孕力充沛。補腎:雙豆帶子蒸豆腐豆腐作為食藥兼備的食品,具有益...