糖尿病人能吃豬腦嗎
説起豬腦,想必吃過的人應該是不少的,因為豬腦在我們常人的生活中還是廣泛存在的。豬腦又叫作豬腦花,由於其味道鮮美,所以一般喜歡吃豬腦的人還是比較多的。但是有一點大家一定要清楚明瞭,那就是其實並不是所有人都是可以吃豬腦的。那麼,對於我們的糖尿病人們來説是否可以吃豬腦呢?這個問題是很多糖尿病患者想要了解的。
説到糖尿病這種疾病,在人體中的發病率還是很高的,而且對於任何年齡的人來説都是有可能會患上糖尿病的。引起一個人患上糖尿病的原因有很多,而平時的飲食的不當就是其中一個比較常見的原因。那麼,下面就來説説糖尿病人能吃豬腦嗎這個問題。
糖尿病病人的飲食主要是不要飲食過量,不要吃高脂肪、含糖量高的食物就可以了。豬腦中含的鈣、磷、鐵比豬肉多,但膽固醇含量極高,100克豬腦中含膽固醇量高達3100毫克。豬腦所含膽固醇是常見食物中最高的一種,所以對於糖尿病患者來説是不可以吃豬腦的。
中醫典籍《本草從新》也認為其損男子陽道。性味甘、温。《千金方》記載:羊腦、豬腦,男子食之損精氣,少子。若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳”。《本草綱目》記載:“諸腦損陽滑精”。本品含膽固醇較多,故血脂過高,動脈硬化等病人更不宜食用。宜食:豬腦適宜體質虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經衰弱、偏頭痛者食用。忌食:高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用。有性功能障礙的人應該忌食,男性最好少食。常人也不宜多食豬腦。
性味甘、寒,有毒。《本草從新》記載:“損男子陽道”。《禮記》記載:“食豚去腦,孫真人食忌雲:豬腦損男子陽道,臨房不能行事,酒後尤不可食。《延壽書》雲:“今人以鹽酒食豬腦,是自引賊也”。 《本草綱目》有這樣的記載:豬腦甘,寒,有毒。吃豬要去腦。豬腦損男子陽道,臨房不能行事。酒後更是不可食。
因為豬腦花的膽固醇含量極高,所以我們的糖尿病患者們是不可以吃豬腦的,這對於患者們的病情是非常不利的,很多時候是會加重糖尿病人的病情的,從而加大了治療的難度。其實對於糖尿病人而言,平時應該好好得配合醫生的常規治療,適時出去運動運動,這樣才能使得自己的病儘快好轉。
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