胃酸吃什麼食物好?四大飲食原則
胃酸是一種幫助人們消化食物的物質,但是它確是一把雙刃劍,為什麼這麼説呢?如果胃酸分泌過少,則消化不徹底,會給腸胃帶來傷害,如果胃酸分泌過多,也同樣會給身體帶來傷害。胃酸多時,吃哪些食物能緩解?
1.宜食含鹼成分的食物
如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物
高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。胃酸過多的人避免胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3.應以麪食為主
胃酸過多應以麪食為主,麪食能稀釋胃酸,其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃粘膜。
4.定時進餐
少吃零食,零食可導致胃酸增加;不易過飽,導致胃竇引起胃酸分泌增多。
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