桂圓肉泡茶喝的建議
桂圓肉,是桂圓曬乾後而來的,曬乾後的桂圓肉,除了便於儲存外,還保留了桂圓補氣的優點。所以一直以來都特別受歡迎,加上在八寶茶裏是非常重要的一道配料,所以桂圓幾乎在很多城市都是熱賣的滋補良藥。那麼桂圓究竟該如何食用,而且食用的話有和禁忌呢?
泡法一:
原料:龍眼肉10g、花茶1g。
用法:用龍眼肉的煎煮液250ml,泡茶飲。也可不用茶,以煎煮液代茶飲。
功能:益心脾,補氣血,安神。
用途:心脾氣血虛弱所致失眠、健忘、驚悸、怔忡。
泡法二:
原料:新鮮龍眼50粒
用法:去皮,下鍋放下3碗水,煎到2碗左右。
泡法三:
原料:菊花、金銀花、龍眼肉各10克.冰糖少許。
製法:將菊花、金銀花、龍眼肉一起放入杯中,加入500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘,即可飲用。
食用禁忌:感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛,容易生內熱,表現出大便乾燥、小便黃、口乾等症狀,這時吃桂圓非但起不到補益養生作用,反而增加內熱,可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產症狀。
任何的一種東西,都不能過量,像桂圓肉泡茶也是。因為桂圓本身帶有些熱氣,所以在喝的時候應該是適量的。而且一般來講女性經期的時候也不要喝,因為桂圓益血補氣,這樣的話月經期會比較常。但是在日常情況下泡茶喝,是沒有任何問題的。
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