小孩喝什麼牛奶容易長高?
小孩子的身體是否可以長高關鍵就是要看孩子的長骨發育狀況,特別是腿部的股骨以及肥骨。可以説,牛奶這種飲品真的對孩子長高有一定的幫助,畢竟牛奶當中含有大量的鈣質,能夠幫助骨骼的發育生長。不過,很多家長都特別犯愁,到底哪一種牛奶對小孩的增高有幫助呢?
喝什麼牛奶能長高
加工奶好還是鮮奶好
“果味奶等加工奶是含乳飲料,不能作為牛奶來補充營養,但酸奶除外。”史琳娜表示,鮮奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大,100ml鮮奶含水分84.7ml、能量72kcal、蛋白質2.5g、脂肪2.7g、碳水化合物9.3g、鈣118mg。二者的區別是:酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。此外,酸奶還含有乳酸菌,能有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖以及使腸道內的有益細菌增加,維持腸道菌羣的平衡;同時促進唾液和胃液的分泌,增進食慾,增強腸胃消化功能。
脱脂奶好還是全脂奶好
全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脱脂奶的脂肪含量大約是15%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達4.0%以上。那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脱脂奶。
維生素A藏在牛奶脂肪中:其實,牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟着失去,對孩子的生長髮育不利。所以,許多國家都規定必須在脱脂牛奶中額外添加維生素A、D。
牛奶中香氣全部來自脂肪此外,專家指出,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。孩子也不會愛喝。如果一定要控制脂肪,那麼專家推薦可以選擇半脱脂奶。
多喝全脂奶不易得癌症:研究還發現,如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌劑之後再攝入CLA,就需要終生不間斷地補充,才能發揮預防癌症的作用。所以,應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。
牛奶與豆奶到底哪一種才最有營養呢?豆奶的營養價值與牛奶不分伯仲,而且豆奶當中也含有礦物質,尤其是鐵的含量,乃是牛奶的二十五倍。同時,豆奶還含有牛奶當中沒有的營養物質。但是,豆奶畢竟不是牛奶一類的飲品,因此,想幫助孩子長高,還是讓孩子喝新鮮牛奶比較好。
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