貧血的寶寶吃什麼輔食好呢
生活中有很多患有貧血的寶寶,如果寶寶患上了貧血這個疾病,那麼寶寶的體質就沒有不貧血的寶寶體質好了,而孩子貧血的話身體也會變得特別的虛弱,寶寶不愛吃飯,嚴重挑食的話就會出現身體虛弱的現象,身體虛弱的話就很容易患上一些疾病,比如説感冒之類的疾病,那麼貧血寶寶吃什麼輔食好呢?
雞肝芝麻粥
適合:4個月——1歲寶寶
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
製作方法:
1.將雞肝放入水中煮,除去血污後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎
2.將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3.大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
營養提示:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦!
四彩珍珠湯
適用:8個月―1歲的寶貝
原料:麪粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、葱薑末、鹽、醬油。
製法:
1.將麪粉放入盆內,用筷子沾水拌入麪粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2.將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。
3.熱鍋入油,放點葱薑末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小麪疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然後倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
胡蘿蔔肉菜卷
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、葱薑末、鹽、醬油。
製法:
1.麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成麪糰發酵。
2.將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、葱薑末、鹽、醬油攪拌成餡。
3.把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片。
4.面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
雞血豆腐湯
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿蔔、雞蛋,適量葱花、醬油、鹽、香油、水澱粉。
製法:
1.把豆腐和雞血切成細條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲,下入鮮湯中燒開,略煮片刻
2.加入適量醬油、鹽,用水澱粉勾薄芡,然後淋入打好的雞蛋液,加香油、葱花即成。
以上這些食物寶寶都是可以吃的,不過想要給孩子補血的話這些食物還不是最完全的,平時可以選擇給寶寶多吃點紅棗,用紅棗來給孩子泡水喝,熬湯喝,生吃紅棗等都是可以的,而給孩子補血的時候還可以給孩子喝紅糖水,多注意觀察孩子的身體,如果孩子身體貧血的話,那麼孩子就會出現很多不適的症狀。
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