春節的正式結束——頭牙
春節的正式結束——頭牙
閩南風俗,每逢農曆八年級和十六稱為“牙”,是祭拜土地公公的日子。農曆二月二是每年的第一個祭拜日,稱為“頭牙”;每年的臘月十六,是最後一個祭拜日,稱之為“尾牙”。尾牙表示一年的結束,而頭牙就表示一年的開始。頭牙過完,春節正式結束,一年忙碌的生活就正式開始了。人們在這一天祈求上天在這一年都風調雨順,祈望有個好收成。
春節的正式結束——頭牙
談到“做牙”習俗的來源,這得追溯到遠古農耕時代。在閩地,春天實際上開始於農曆仲春二月,在這個月中,寒流退去,草木復甦,播種和插秧等農事活動即將開始。舊時農民認為農田林果收成與土地神有很大關係,因此,以祈豐年、祭社神為主題的春社節也就被安排在這個月。由於中國古代又有以重日為節的習尚,所以,二月二實際上很早就被作為春社節。近世,漢族多以二月八年級為土地神的誕辰,故春社祭祀“土地公”也就定在二月二。
春社的祭祀對象主要是社神,社神即土地公。社神不止一個,且分有等級。在古代傳説中,一國有一國的社神,一邑有一邑的社神,一鄉一里也有各自的小社神。就其外延而言,社神是一個集體名詞,是各地大小土地公的總稱。在民間信仰中,各鄉村、各區域甚至各屋舍的地基都有各自的土地公,因而土地公的祭祀非常普遍。尤其以工商之家和鄉村為盛,甚至“田頭田尾”都有土地公,人們在“土地公生日”都要辦備祭品到田頭園頭祭祀,祈求豐收。
村民僱傭木工、泥工、石工等興建某項工程時,開工之日,備辦果品酒餚祭土地公,燃放鞭炮,稱為“動工”。施工過程中,户主做牙時不但要備辦祭品祀神,晚上還辦酒席請工匠。逢年頭牙、尾牙尤為隆重,酒席規格視工程規模而定,少者三道菜、多者十二道菜。
無論是“頭牙”還是“尾牙”,“做牙”盛行於閩中,表面上看似帶有那麼一點點迷信色彩,但是不要以為那就是迷信。因其是一個土生土長悠久的華夏傳統節日。這是幾千年積澱來的文化遺產,隨着時間的流逝不但不會消失而且會更閃耀,一代又一代地傳承下去。
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