類風濕性關節炎 飲食注意三個“少”
如果患上了類風濕性關節炎的話一定要注意飲食方面的內容,平常的飲食要少糖少油少鹽,只有平常時候的飲食護理工作做的好了,那麼才能夠讓自己儘快的恢復。
1.少糖
治療類風濕性關節炎常選用糖皮質激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物可使膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,並且對脾胃功能也有一定損害。而且吃糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。
2.少油
少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脱鈣疏鬆與關節破壞。
3.少鹽
若鹽攝入過多會造成鈉鹽瀦留,因此類風濕性關節炎患者飲食要少鹽。
少奶類和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化,因此都要少吃。少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,因其都可加劇關節炎惡化。
要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物,還應注意菜的色香味,儘可能提高患者食慾,也可以增加餐飲量或次數,以供給足夠的熱能,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。
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