象肉的功效與作用 藥用價值
象肉是我們常見的一種中藥,象肉可以用來藥用也可以用來食用,而且象肉的功效和作用是相當全面的,下面我們就一起來看看吧。
【來源】為象科動物 亞洲象 的 肉 。
【原形態】動物形態詳"象皮"條。
【化學成份】主要含蛋白質外,尚有脂肪、碳水化物(如糖原)、有機酸、非蛋白性含氮物質(如肌酸)和無機鹽等。脂肪組織的三甘油酯含棕櫚酸極高。蛋白質主為肌球蛋白、肌動蛋白、原肌球蛋白、肌動球蛋白、白蛋白、肌紅蛋白、血紅蛋白。其所含維生素比一般温帶動物的肉豐富得多。
【性味】甘淡,平。
【功能主治】《開寶本草》:"主禿瘡,作灰和油塗之。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目拾遺》
總得來説象肉的作用是相當大的,也正是因為象肉具有比較好的養生功效,因此日常生活中應用到象肉養生的地方可以説也是相當高的。
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