食用野菜中毒如何急救?
民間傳統採食的野菜,一般無毒或毒性很小。一旦誤採了有毒植物,吃後會有頭暈、頭痛、噁心、腹痛和腹瀉等中毒症狀。這時應立即停止食用,進行急救治療。急救的原則和目的為排除毒物和解毒。
催吐:
可用手指或其他代用品觸及咽喉部,直至中毒者吐出清水為止。
導瀉:
常用的導瀉劑有硫酸鎂和硫酸鈉,用量15~30克,加水200毫升,口服。
洗胃:
最方便的可用肥皂或濃茶水洗胃,也可用2%碳酸氫鈉洗,此法亦能同時除去已到腸內的毒物,起到洗腸的作用。
解毒:
在進行上述急救處理後,還應當對症治療,服用解毒劑。最簡便的可吃生雞蛋清,生牛奶或用大蒜搗汁沖服。有條件的可服用通用解毒劑(活性炭4份,氧化鎂2 份,鞣酸2份和水100份),其主要作用是吸附或中和生物鹼、重金屬和酸類等毒物。
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