食物中毒的症狀表現-食物中毒後的自救措施
食物中毒的症狀
臨牀上雖然食物中毒的原因不同,症狀各異,但是一般都具有以下流行學和臨牀特徵:
1、潛伏期短,一般由幾分鐘到幾小時,食入“有毒食物”後於短時間內幾乎同時出現一批病人,來勢兇猛,很快形成高峯,呈爆發流行。
2、病人臨牀表現相似,且多以急性胃腸道症狀為主。
3、發病與食入某種食物有關,病人在近期同一段時間內都食用過同一種“有毒食物”,發病範圍與食物分佈呈一致性,不食者不發病,停止食用該種食物後很快不再有新病例。
4、一般人與人之間不傳染,發病曲線呈驟升驟降的趨勢,沒有傳染病流行時發病曲線的餘波。
5、有明顯的季節性。夏秋季多發生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
發生食物中毒如何處理
一旦有人出現上吐、下瀉、腹痛等食物中毒症狀,首先應立即停止食用可疑食物,同時,立即撥打120呼救。在急救車到來之前,可以採取以下自救措施:
催吐:對中毒不久而無明顯嘔吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或讓中毒者大量飲用温開水並反覆自行催吐,以減少毒素的吸收。經大量温水催吐後,嘔吐物已為較澄清液體時,可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體,則提示可能出現了消化道或咽部出血,應暫時停止催吐。
導瀉:如果病人吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時),而且精神較好,可採用服用瀉藥的方式,促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服,都能達到導瀉的目的。
保留食物樣本:由於確定中毒物質對治療來説至關重要,因此,在發生食物中毒後,要保留導致中毒的食物樣本,以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,以方便醫生確診和救治。
-
小心:睡懶覺降低抵抗力
很多人喜歡睡懶覺,尤其是年輕人,週末的時候經常睡到中午。同科室裏的小李也是喜歡睡懶覺,沒事的時候常常一睡就是10多個小時。但是,最近他發現自己的身體比較差,常常動不動就感冒,抵抗力較差。就診後醫生認為他常常感冒可能和他喜歡睡懶覺有關係。卧室中早晨空氣最污...
-
鹽滷中毒的急救及預防措施
(一)急救1、發現誤服鹽滷者又無醫生在現場時,立即喂大量豆漿,使在胃中生成豆腐以解除毒性。或用温水洗胃,也可注入蛋清、牛奶、麪糊,保護胃腸粘膜。2、呼吸困難時吸氧,並注射尼可剎米或山梗菜鹼。腹部劇痛可皮下注射阿托品0.5ml。3、休克時可用阿拉明、多巴胺等升壓...
-
體温過低現場如何急救
體温過低可導致所有生理功能的加速,包括心血管和呼吸系統,神經傳導,精神的敏鋭性,神經肌肉反應時間和代謝率.幼兒時,將全身浸泡在接近結冰的水中所致的低温過低,可保護低氧時的大腦。因長期暴露於任何温度,人體散熱大於產熱時,可引起體温過低.體温過低最常見於寒冷季節...
-
如何預防青年腦卒中
為何青年卒中發病率增多?其禍首為不健康的生活方式。頻繁飲酒、吸煙、運動量少、高熱量飲食、夜生活過度等不健康生活方式是導致腦卒中年輕化的主要原因。而工作壓力大、精神緊張、情緒焦躁又加重了上述誘因對人體的損害,從而導致腦卒中發病。研究表明吸煙、飲酒...