鵝蛋治乳腺增生有效嗎?
鵝蛋有很好的營養價值,在平時經常適當的吃一些鵝蛋,對身體很多器官都會有很多的好處,也有一些人發現,對於患有乳腺增生的女性朋友,每天適當的吃一些鵝蛋,能夠一定一定程度上緩解乳腺增生給病人帶來的痛苦。下面,小編就來給介紹鵝蛋的一些營養價值。
鵝蛋的營養價值
1. 鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2. 鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質,易於人體消化吸收;
3. 鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,含有較多的磷脂,其中約一半是卵磷脂,這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;
4. 鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內,鐵、磷和鈣含量較多,也容易被人體吸收利用;
5. 鵝蛋中的維生素也很豐富,蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多,這些維生素也是人體所必須的維生素。
優點
在家禽中,鵝是以長壽著稱的。一般的可以活到三十到五十歲,甚至於壽高古稀,個別的達到百歲高齡。它的產蛋記錄,可稱世界冠軍,年產六十至一百隻蛋,個別的甚至能年產一百四十七隻。有人懷疑鵝蛋的營養價值不如雞蛋, 這不是事實。我們來比較一下:雞蛋的營養成分(包括部分廢物在內的比例):水分佔65.5%,蛋白質12%,脂肪9%,鵝蛋是:水分佔60%,蛋白質 13%,脂肪12%。和雞蛋、鴨蛋相比,鵝蛋的發熱量最高。有人認為鵝蛋不如雞蛋那樣細嫩可口,那只是加工的方法問題,用鵝蛋製成糟蛋,是特具風味的美味食品。
對於患有乳腺增生的女性朋友,一般通過吃鵝蛋是很難進行治癒的,最好是可以及時的進行檢查,然後採取系統性的治療,然後在平時可以適當的吃一些鵝蛋來進行輔助性的治療。平時還應該保持良好的飲食習慣,儘量不要吃刺激性的食物。
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