澳白和拿鐵的區別
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1、澳白就是常見的澳洲白咖啡,起源於二十世紀七八十年代的新西蘭。而拿鐵分為意式拿鐵、歐蕾咖啡和焦糖拿鐵三種,這三種拿鐵都是加了咖啡的牛奶。
2、從口感説起,按入口的“厚實感”來看,拿鐵是好過澳白的,從咖啡的濃郁程度上看呢,是澳白好過拿鐵。而在奶泡的薄厚程度上則是拿鐵好過澳白,因為澳白對牛奶的要求是去掉表面比較鬆散的奶泡,只保留中間比較細膩的部分。
標籤:澳白
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