100克酸奶是多少毫升
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酸奶100克等於95.24毫升。酸奶的密度是1.05g/ml,100÷1.05=95.24毫升。
酸奶分為脱脂酸奶和全脂酸奶,如果是全脂酸奶,一般100g的酸奶熱量大概是70大卡,即70kcal左右。如果是脱脂酸奶,則100g的酸奶熱量大概是57大卡,即57kcal左右。故酸奶中所含的熱量並不高,如果是脱脂酸奶,則熱量更低。
100克酸奶含2.5g蛋白質。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
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