牛肉上一層白的膜怎麼去掉
家庭生活1.93W
上的白膜可以用刷子蘸點小蘇打然後刷掉,也可以用刀切掉。牛肉是一種富含蛋白質的肉質,蛋白質是人體所必需的營養物質,牛肉中蛋白質含量高,可以很好的補充人體所需的蛋白質。
中含有豐富的微量元素,含有豐富的鉀元素、鐵元素以及鈣、鋅、鎂等多種微量元素。
含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。
標籤:牛肉
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